Aj jedálniček ovplyvňuje krásu vašich vlasov

Každá z nás sníva o hodvábnych, lesklých vlasoch. Dosiahnuť ich hustotu, lesk a pevnosť sa snažíme pomocou rozličných umývacích prostriedkov: šampónov, gélov, balzamov a kondicionérov. Uchyľujeme sa k babičkovským radám a metódam, pravidelne navštevujeme kaderníčku.

Lenže rovnako ako pre celé telo, aj pre vlasy má veľký význam to, čo jeme. Pre zdravie a úspešný rast vlasy vyžadujú pravidelný prísun bielkovín, glukózy, vitamínov a minerálov. Pri ich nedostatku sú obvykle práve vlasy jednou z prvých „obetí“. Aké zmeny v strave sú nevyhnutné, aby sa nám vlasy odmenili a vyzerali nádherne? Zoznámte sa s desiatimi potravinami, ktoré vlasy posilnia a dodajú im viditeľne zdravý vzhľad.

Losos

Ryby všeobecne sú pokladané za veľmi zdravé. Lososa by sme mohli medzi nimi označiť za kráľa. Jeho mäso obsahuje veľký podiel bielkovín, vitamínu D a mastných kyselín Omega 3. Všetky tri tieto zložky majú bezprostredný vplyv na silu, celkové zdravie a rast vlasov. Asi tri percentá každého vlasu sa skladá z mastných kyselín Omega 3, nájdeme ju aj v bunkových membránach pokožky hlavy, zodpovedných za potrebnú hydratáciu vlasu.

Omega 3 môžete nájsť aj v ďalších druhoch rýb – makrele, slede, v niektorých druhoch sardiniek, v mäse pstruha. Ak ryby nejete, prospešné zložky obsahuje aj avokádo, tekvicové semienka a vlašské orechy.

Vlašské orechy

Vlašské orechy obsahujú mastné kyseliny, rovnako ako určité množstvo biotínu a vitamínu E chrániaceho vlasy pred účinkami slnka. Biotín, niekedy tiež označovaný ako vitamín H, má veľký význam pre hustotu vlasov. Ako bonus vám zaručia krásne, pevné, nestrapkajúce sa nechty. Okrem celého dlhého radu dôležitých minerálov a vitamínov obsahuje vlašský orech značné množstvo medi. Má jej dokonca viac ako väčšina potravín rastlinného pôvodu a mäso. Pre zdravý vzhľad a lesk vlasov je meď neobyčajne významná, nenahraditeľná je však na tvorbu vlasového pigmentu; bráni vlastne šediveniu vlasov. Navyše majú vlašské orechy značný podiel zinku, ktorý bezprostredne ovplyvňuje zdravie kože a jej derivátov – vlasov a nechtov.

Ustrice a tekvicové semienka, pečeň a syry…

Mnoho ľudí má problémy s lupinami. Pokiaľ snáď ich vznik nespôsobí používanie nevhodných kozmetických prípravkov, ide predovšetkým o prejav nedostatku zinku a vitamínu B. Zinok pomáha udržiavať funkciu mazových žliaz obklopujúcich vlasové folikuly. Pokiaľ je jeho hladina nízka, pokožka sa vysušuje a vznikajú lupiny. Ustrice sú asi najväčším potravinovým zdrojom zinku. Pretože však nie sú v našich krajoch bežnou potravinou, pozrime sa, aké iné potraviny nám môžu zinok dodať. Všeobecne platí, že organizmus zinok lepšie vstrebáva zo živočíšnych potravín, kde najvyšší obsah vykazujú hovädziu pečeň, bravčové a hovädzie mäso. Dobrým zdrojom však sú aj tvrdé syry a vajcia. Z rastlinných zdrojov sú to predovšetkým tekvicové semienka, ovsené vločky, fazuľa, hrach a mrkva. Dosť ho nájdeme aj v špenáte.

Mrkva

Niekedy až do omrzenia opakované „Jedzte mrkva, je zdravá“ nám možno kazilo v detstve náladu, ale keď ona je to pravda. A pokiaľ ide o úžitok pre zdravé vlasy, platí to dvojnásobne. Mrkva je najbohatším zdrojom betakaroténu. Ten sa v organizme podieľa na tvorbe vitamínu A nevyhnutného na tvorbu a delenie buniek, vrátane tých vlasových. Jeho nedostatok môže spôsobiť suchosť a lupovitosť pokožky hlavy, vlasy budú splihlé, mdlé, bez lesku. Betakarotén je významným antioxidantom chrániacim vlasy pred negatívnym pôsobením znečisteného životného prostredia alebo žiarenia UV.

Pokiaľ naozaj, ale naozaj nemáte v obľube mrkvu, odporúčame ďalšie zdroje betakaroténu: marhule, papáje, mango, nektárinky, broskyne, špenát, brokolicu, hrach, kel alebo žeruchu. Obsahuje ho každé žltooranžové ovocie a tmavo zelená zelenina. Karotenoidy sa tiež vyskytujú v potravinách živočíšneho pôvodu, charakteristickú farbu napríklad dodávajú vaječnému žĺtku a maslu.

Vajcia

Vajcia sú vynikajúcim zdrojom vitamínov A a D, o ktorých význame pre zdravé vlasy sme už hovorili. Ako potravina bohatá na bielkoviny obsahujú vajcia aj síru. Ďalej železo, zinok a selén. Tieto prvky pomáhajú vyživovať vlasové cibuľky a okysličovať ich. Bránia tak padaniu vlasov. Vajcia navyše podporujú tvorbu keratínu, ktorý zvyšuje pružnosť a pevnosť vlasov.

Špenát

Obsahuje karotenoidy vrátane beta karoténu. Okrem vlasov tak prospieva aj očiam. Rovnaký úžitok pre vlasy ako špenát prinášajú aj brokolica a hlávková kapusta.

Šošovica

Bielkoviny, železo, fosfor. To je len časť zdraviu prospešných látok obsiahnutých v šošovke. Podľa odborníkov môže za nadmerné vypadávanie vlasov a ich zlý rast práve nedostatok železa.

Ovsené vločky

Ovos pomáha udržiavať v organizme hormonálnu vyváženosť. Ak si doprajete občas misku ovsenej kaše, budete mať vlasy menej krehké a navyše stratí matný vzhľad. Skrátka omladnú.

Šípka, čierne ríbezle, papriky, citrusy… skrátka: vitamín C

Sám o sebe určite nie je potravinou, ale pretože zdrojov je veľké množstvo, uviedli sme ho v prehľade potravín. Vitamín C je skvelým prostriedkom proti lámavosti vlasov. Ak vlasy trpia rozstrapkanými končekmi, je „céčko“ najlepším liekom. Uvádzať jeho zdroje snáď ani nemá zmysel, napriek tomu však pripomeňme čierne ríbezle, šípky, papriky, pomaranče, jahody, paradajky alebo brokolicu.

Hydina

Hydinové mäso ako skvelý zdroj bielkovín, zinku, železa a vitamínu B12 je pre správny rast a zdravý vzhľad vlasov veľmi vhodnou potravinou. Vlasy sú tvorené predovšetkým bielkovinami, preto potraviny, ktorých základom sú prevažne bielkoviny, sú pre vlasy bohatým výživovým zdrojom.

Na záver pripomeňme, že vlasom nesvedčí typická strava tzv. fast foodov, častá konzumácia sladkostí, alkoholu alebo kávy.

Zdroj: www.adaline.cz

K téme

Po konzumácii týchto potravín sa vám výrazné zhorší pleť

Pre starších ľudí je vhodná táto diéta, ktorá vedie k strate telesného tuku, udržaniu svalovej hmoty a zlepšeniu hustoty kostí