- Zivotsdetmi
- Články
- Voľný čas
- Jednoduché tyčinky s arašidmi a karamelom
Jednoduché tyčinky s arašidmi a karamelom
Máte chuť na sladké? Vyskúšajte jednoduché tyčinky s arašidmi a datľovým karamelom na spôsob obľúbenej tyčinky Snickers, a to vo verzii, ktorú ocenia aj vegáni.
Ingrediencie pre:
6 tyčiniek
Budete potrebovať
100 g ovsenej múky
50 g kokosového krému s makadamovými orechmi
1 lyžica vody
50 g arašidov
Ďatlový karamel
100 g datlí
50 ml vody
Poleva
100 g mliečnej čokolády
1 lyžica kokosového oleja
Postup
01.
Datle nechajte cez noc namočiť v 50 ml vody a nasledujúci deň ich aj s vodou rozmixujte do karamelovej konzistencie.
02.
Teraz si vytvorte korpus. Ovsenú múku spojte s orechovým maslom a lyžicou vody. Zo vzniknutej zmesi vytvarujte na papieri na pečenie obdĺžnik (cca 10 x 20 cm). Na tento korpus navrstvite datľový karamel a potom pridajte arašidy.
03.
Takto pripravený tyčinkový základ dajte do mrazničky na 30 minút. Následne obdĺžnik narežte na 6 približne rovnako veľkých tyčiniek.
04.
Tyčinky obaľte zo všetkých strán v rozpustenej čokoláde zmiešanej s kokosovým olejom (vďaka kokosovému oleju bude mať poleva lesklejší vzhľad a bude sa s ňou aj lepšie pracovať). Tyčinky nechajte stuhnúť pri izbovej teplote.
Tip: Tyčinky uchovávajte v chladničke, kde vydržia aj týždeň, pokiaľ ich predtým nezjete.
Zdroj: www.prozeny.cz