Obyčajné korenie nášmu zdraviu prospieva viac, než si myslíte

Korenie je hneď po soli jedno z najbežnejších korenín. Používame ho tak často, že možno zabúdame, že sa radí na zoznam tých najzdravších potravín. Nachádza sa v ňom totiž mnoho živín a určite oceníte aj jeho liečivé účinky.

Korenie patrí medzi prastaré korenia. Je plodom korenistu čierneho, ktorý pochádza z Indie a v Európe sa prvýkrát objavil v štvrtom storočí, keď ho Alexander Macedónsky priviezol zo svojho indického ťaženia. Po dlhú dobu patrilo korenie k veľmi drahocenným komoditám.

Prírodné afrodiziakum

Korenie má na naše telo stimulujúci účinok. Má tendenciu zvyšovať krvný tlak a podporuje krvný obeh. Tým pádom spôsobuje aj lepšie prekrvenie intímnych partií. Zlepšuje tiež významne citlivosť na vonkajšie podnety. Od nepamäti sa teda používa v rôznych „nápojoch lásky“. Rovnaký význam má použitie korenia aj v známom nápoji „Bloody Mary“.

Pomáha pri prechladnutí

Ak sa o vás pokúša prechladnutie, alebo už dokonca máte nádchu, môže byť použitie korenia veľmi užitočné. Korenie totiž prehrieva naše telo. Ako prekrvuje sliznica, ľahšie sa uvoľňuje nádcha. Korenie sa podieľa aj na ľahšom odkašliavaní. Prirodzenou reakciou tela na konzumáciu korenia je aj potenie, čo sa dá dobre využiť práve v období choroby, zvlášť u osôb, na ktoré nepôsobí len pitie teplého čaju.

Uľahčuje trávenie

Pridávanie korenia do pokrmov nemá za následok len zlepšenie chuti, ale taktiež uľahčuje trávenie. Korenie obsahuje silice, ktoré pomáhajú tvorbe slín a tráviacich štiav. Trávenie sa každopádne urýchľuje, jedlo nie je zďaleka také ťažké, ako by bolo jedlo bez korenia. Osoby, ktoré majú problém s príjmom potravy, môžu vďaka koreniu dostať väčšiu chuť do jedla. Korenie pôsobí v našom tráviacom ústrojenstve aj mierne dezinfekčne, a preto pôsobí pozitívne aj proti nadúvaniu.

Zlepší nízky tlak

Ako už bolo povedané, korenie zvyšuje krvný tlak a môže teda byť prírodným liekom na tento problém. Osoby s nízkym krvným tlakom majú tiež často problémy s ľadovými končatinami. Aj im môže rozumná konzumácia korenia priniesť zlepšenie ich problémov.

Korenie nie je vhodné pre každého

Naopak vyhnúť by sa mali koreniu osoby s vysokým krvným tlakom. Tehotné ženy by mali príjem korenia obmedziť. Problematický môže byť korenie pre ľudí, ktorí majú sklon k vzniku žalúdočných vredov. Korenie nie je každopádne vhodné na konzumáciu vo vysokých dávkach. Ak chcete využiť jeho liečivých schopností, neprekračujte bežnú dávku, ktorú by ste dali do jedla. Ako aj v iných prípadoch, aj tu platí, že viac neznamená vždy lepšie. Najmä dlhodobé užívanie vysokých dávok by mohlo byť kontraproduktívne. Korenie tiež nie je vhodné pre deti a pre osoby, ktoré užívajú antibiotiká.

Zdroj: pikant.cz

K téme

Chcete schudnúť? Pomôže to najlacnejšie korenie, ktoré navyše čistí črevá

Krvácate z nosa? Príčinou môže byť aj nádor!