Prekonajte nachladnutie a únavu. Ako antioxidanty, zinok a selén bojujú proti voľným radikálom?

V dnešnej dobe je čoraz viac rozšírená diskusia o voľných radikáloch, oxidácii a antioxidantoch. Ale vieme si skutočne predstaviť, čo to všetko znamená a aký má vplyv na naše zdravie? V tomto článku sa pozrieme na to, ako proces oxidácie prebieha v bunkách a akú úlohu v ňom zohrávajú antioxidanty, zinok a selén.

Naše telá sú neustále vystavené procesom, ktoré môžu viesť k poškodeniu buniek – jedným z nich je oxidácia spôsobená voľnými radikálmi. MUDr. Josef Mainz, CSc., expert na výskum v oblasti stopových prvkov, antioxidantov a doplnkov stravy, nám prináša hlbší pohľad na to, ako voľné radikály ovplyvňujú naše zdravie.

Voľné radikály sú molekuly s nerovnovážnym počtom elektrónov, čo vedie k ich reaktivite a schopnosti poškodiť bunky. Tieto radikály prirodzene vznikajú v našom tele a majú svoje miesto v procesoch, ako je napríklad rozklad škodlivých látok. Problém nastáva, keď sa ich množstvo nekontrolovane zvýši, čo môže spôsobiť poškodenie zdravých buniek a tkanív.

Antioxidanty sú naše obranné mechanizmy, ktoré pomáhajú neutralizovať voľné radikály a chrániť bunky pred poškodením. Príkladmi silných antioxidantov sú selén a zinok, ktoré majú kľúčovú úlohu v boji proti oxidatívnemu stresu. Selén je základným prvkom pre aktiváciu enzýmu glutathion peroxidázy, ktorý inhibuje aktivitu voľných radikálov, zatiaľ čo zinok je dôležitý pre svoje protizápalové účinky a podporu imunitného systému.

V našej strave nájdeme selén a zinok v rôznych množstvách, pričom ich dostatok je základom pre udržanie zdravia, najmä v obdobiach zvýšeného rizika infekcií a zápalov. V prípade nedostatočného príjmu týchto prvkov prostredníctvom potravy môžeme siahnuť po doplnkoch stravy. Tieto stopové prvky spolu synergicky pôsobia a posilňujú obranyschopnosť tela pred negatívnymi vplyvmi.

Zaujímavé je, že nedostatok selénu v strave môže výrazne oslabiť imunitný systém a viesť k vážnym zdravotným komplikáciám, ako je napríklad poškodenie srdca vírusom coxsackie, ako bolo zistené u obyvateľov určitých oblastí v Číne. Selén má tiež významnú úlohu v reprodukčnom zdraví a jeho nedostatok môže byť spojený s častejšími potratmi u žien, bolesťami kĺbov a zmenami nálady.

Pridaný obsah: Okrem zinku a selénu existuje množstvo ďalších antioxidantov, ako sú vitamíny C, E, A a skupina B vitamínov, ktoré spoločne pracujú na ochrane nášho tela. Vhodná kombinácia týchto prvkov v strave alebo vo forme doplnkov môže výrazne zvýšiť našu odolnosť voči chorobám, zlepšiť celkovú vitalitu a spomaliť proces starnutia.

K téme

Ako sa prirodzene zbaviť nádchy. Staré babské rady a nové metódy

Ako posilniť detskú imunitu v tomto počasí?