Tri zlaté pravidlá chudnutia podľa vedcov: Pevná vôľa a pohyb nie sú všetko

Túžite schudnúť, ale ani jedna z diét, ktorú ste držali, nikdy nefungovala? Choďte na to vedecky, štúdia Dietfits prišla na to, čo skutočne funguje. Len vytrvalosť a pravidelný šport ale stačiť nebude, chce to aj úpravu jedálnička.

Na drastické diéty zabudnite

Nie každý je so svojim telom spokojný. Pokiaľ aj vy patríte k tým, ktorí by si priali schudnúť, potom je tento článok určený priamo vám. Na drastické diéty sľubujúce rýchly účinok zabudnite, tie sú cesto do pekla k nekonečnému kolotoču zhadzovania a opätovného priberania, niektoré z nich sú aj zdraviu poškodzujúce. Radšej dajte prednosť diéte, ktorej účinnosť je vedecky overená.

Vedci zistili, čo naozaj funguje

V roku 2018 bola zverejnená štúdia Dietfits, ktorá mala za úlohu zistiť, ako sa najlepšie stravovať, aby sme trvalo a udržateľne schudli. Výskum zahŕňal celkom 609 účastníkov, medzi ktorými sa nachádzali obézni ľudia, ale aj tí, ktorí mali nadváhu, ale inak boli relatívne zdraví. Celkom 481 ľudí vytrvalo až do konca, výskum trval jeden rok.

Vedci stanovili účastníkom štúdie jasné pravidlá. Prvý mesiac sa na spôsobe stravovania nič nemenilo. Potom boli účastníci rozdelení do dvoch skupín, jedna skupina držala nízkotučnú diétu, kedy bol počet tukov redukovaný na 20 gramov denne. Druhá skupina mala za úlohu stravovať sa podľa nízkosacharidovej diéty, kedy účastníci nemali za deň zjesť viac ako 20 gramov sacharidov. Obe tieto množstvá sú veľmi malé, napríklad bežný jogurtový nápoj tieto hodnoty prekračuje.

Vedci konštatovali, že také striktné obmedzenie jedálnička je do budúcnosti neudržateľné a zbytočné, a tak dali účastníkom zelenú, aby pomaly zase začali zaraďovať do svojho stravovacieho plánu aj tuky alebo sacharidy, kým nedosiahnu takú úroveň, pri ktorej nadobudnú pocit, že by sa takto mohli stravovať do konca života.

Recept na úspech

Vedci odporučili účastníkom výskumu tri zlaté pravidlá, ktoré sa nakoniec ukázali byť receptom na úspech. Po prvé, im poradili, aby jedli čo najviac zeleniny. Po druhé, im bolo odporučené zamerať sa na kvalitu konzumovaných potravín s cieľom jesť výživné priemyselne nespracované jedlo. Vyhýbať sa mali pridanému cukru, rafinovaným sacharidom a transmastným kyselinám. Zatiaľ čo cukry sú jasné asi všetkým, rafinované sacharidy vám možno nič nehovoria. Radí sa sem biele pečivo a ďalšie druhy pečiva z bielej múky, cestoviny, cesto na pizzu, biela ryža, sladkosti, ale napríklad aj niektoré raňajkové cereálie. Trans tuky sa vyskytujú v potravinách, ako sú vyprážané jedlá (vyprážané syry, hranolky, rybie prsty), margaríny, určité mliečne výrobky (napríklad určité druhy mliek a smotan do kávy či vybrané kupované zmrzliny), sladkosti a sedviče.

V neposlednom rade boli účastníci štúdie inštruovaní, aby sa čo najviac varili sami doma. Kalórie nemusela strážiť ani jedna zo skupín. Zato s účastníkmi výskumu pracovali aj odborníci na zdraví, ktorí ich podporovali v plnení ich cieľov a poskytovali im podporu, aby sa predišlo tomu, že sa vrátia k pôvodnému spôsobu stravovania. Ďalej tiež bolo ľuďom zúčastňujúcim sa štúdie odporúčané, aby športovali, za týždeň by to malo byť 150 minút stredne intenzívnej aeróbnej aktivity. Na konci štúdie sa ukázalo, že obe skupiny boli zhruba rovnako úspešné. Účastníci v priemere konzumovali o 500 až 600 kalórie denne menej ako pred začiatkom výskumu. Priemerný ročný úbytok na váhe bol 6 kilogramov. Pokiaľ teda aj vy hľadáte udržateľnú, zdravú a funkčnú diétu, môžete vyskúšať túto, je vedecky overená.

Zdroj: www.svetzeny.cz

K téme

Vyskúšajte tieto cvičenia, ktoré podporujú dlhovekosť!

Prírodný odličovač na tvár bez chémie. Základom mandľový olej a aloe vera