- Zivotsdetmi
- Články
- Voľný čas
- Zdravá a rýchla nátierka s tvarohom s minimom kalórií
Zdravá a rýchla nátierka s tvarohom s minimom kalórií
Máte radi nátierky, ale držíte diétu alebo skrátka nemáte chuť na tučné jedlá? Potom je tu pre vás jednoduchý recept na vynikajúcu nátierku. Aromatické syrečky obsahujú veľmi málo tuku a sú bohaté na bielkoviny, preto sú ideálne, napríklad keď chcete chudnúť alebo sa snažíte obmedzovať v strave živočíšne tuky.
Ingrediencie pre:
4 porcie
Na nátierku
200 g olomouckých tvarôžkov
200 g polotučného tvarohu
1/2 ks cibule
3 strúčiky cesnaku
4 lyžice piva
1 lyžička mletej rasce
1 štipka chilli
1 štipka soli
1 štipka korenia
Nekupujete syrečky, pretože vám vadí ich zápach a máte pocit, že sú z chladničky cítiť ešte týždeň po konzumácii? S týmto problémom vieme poradiť. Existuje pár jednoduchých trikov, ako sa zápachom v chladničke zatočiť. Potom si môžete v pokoji pochutnať nielen na tejto nátierke, ale s radosťou si urobíte pokojne aj vyprážané syrečky v pivnom cestíčku s domácou tatárkou.
Postup
01.
Tvarôžky pokrájajte na malé kocky (5 × 5 mm) a cibuľu nakrájajte najemno. Nakrájané syrečky a cibuľu vložte do misky a pridajte tvaroh, rozotrený cesnak, pivo a drvenú rascu.
02.
Túto zmes dobre premiešajte a dochuťte prípadne ešte štipkou mletého chilli, soľou a čiernym korením. Takto pripravenú nátierku nechajte zakrytú uležať pokojne do druhého dňa pri izbovej teplote.
Zdroj: www.prozeny.cz