Ako horčica pomáha znižovať cholesterol a bojovať proti rakovine

Pokiaľ ste doteraz považovali horčicu za nezdravé dochucovadlo, možno prídete na iné myšlienky. V nasledujúcom článku vám prinášame prehľad výhod, ktoré môže horčica ponúknuť vášmu zdraviu, vrátane jej vplyvu na cholesterol a prevenciu rakoviny.

Horčica, často videná len ako obyčajná prísada k jedlu, skrýva vo svojom zložení viac, než by ste čakali. Odhaľte s nami, prečo by ste jej mali dať šancu nielen ako chuti zlepšovák, ale aj ako zdraviu prospešný pomocník.

Horčičné semienka sú bohatým zdrojom bielkovín, esenciálnych olejov a vitamínov ako B, A, C, K a E. Niacin v horčici napomáha znižovať hladinu cholesterolu a je tu aj široké spektrum minerálov – vápnik, mangán, meď, železo, zinok a selén. Nezabúdajme na flavonoidy a karotenoidy, ktoré tiež prispievajú k jej výnimočnosti.

Historicky boli známe rôzne spôsoby využitia horčice na zlepšenie zdravia, vrátane aplikácie na pokožku hlavy pre podporu rastu vlasov, či na kožu pri bolestiach svalov a kĺbov. Horčica tiež podporuje trávenie a tvorbu žalúdočných šťiav. Zvýšený obsah selénu v horčici môže pomáhať v prevencii rakoviny a vitamíny skupiny B podporujú metabolizmus a fungovanie nervového systému.

Na záver, keďže komerčne dostupná horčica často obsahuje umelé farbivá a konzervačné látky, odporúča sa zvoliť kvalitnejšie varianty, farbené kurkumou alebo využívať plnotučné a chuťovo bohaté možnosti. Nezabudnite tiež na možnosť zmiešania rozomletých semienok s masťami pre vonkajšie použitie a podporu zdravia kĺbov a svalov.

K téme

Netradičná procedúra! Mokré ponožky v posteli zaženú všetky zdravotné neduhy

Ako bojovať proti chladným rukám a nohám?