Výborný a zdravý! Koláč z ovsených vločiek s orechmi a jablkami

Je vláčny a voňavý vďaka jablkám a príjemnú chuť i chrumkavosť mu dávajú orechy. Navyše je zdravšie ako klasické koláče z pšeničnej múky.

Ingrediencie pre:
1 koláčová forma s priemerom 23 cm
Budete potrebovať

2 ks jabĺk
2 štipky škorice
1 lyžica citrónovej šťavy
180 g ovsených vločiek
50 g vlašských orechov
60 g hnedého cukru
1 štipka soli
1/2 lyžičky jedlej sódy
1/2 lyžičky prášku do pečiva
200 ml mlieka
1 ks vajcia
50 g masla
2 g masla
1 lyžica polohrubej múky

01.

Najprv jablká umyte, olúpte, zbavte jadrovníka a nakrájajte na osminky. Dajte ich variť do vody so štipkou mletej škorice. Počas cca 10 minút budú mäkké, zlejte ich a rozmixujte na pyré. Čo s jablčnými šupkami?
02.

V jednej mise zmiešajte ovsené vločky, nasekané vlašské orechy, prášok do pečiva, jedlú sódu, druhú štipku škorice, hnedý cukor a soľ.

03.

K jablčnému pyré pridajte mlieko, citrónovú šťavu, vajcia a rozpustené vychladnuté maslo. Všetko premiešajte.
04.

Obe zmesi zmiešajte dohromady a vlejte do maslom vymastenej a múkou vysypanej koláčovej formy. Pečte pri 180 stupňoch cca 20–25 minút.

Zdroj: www.prozeny.cz

K téme

Kvetinové vody- Pomôžu pri nevoľnosti aj proti kašľu

Spravte si tento kúzelný nápoj na noc a zbavte sa plesní, vírusov aj baktérií