Ranná šálka škoricovej vody je vďaka svojim takmer zázračným účinkom stále obľúbenejšia. Nakopne váš metabolizmus lepšie ako káva či čaj. Navyše má tento exotický drink úžasné účinky na chudnutie a prináša mnoho ďalších zdravotných výhod. Naučíme vás, ako ju pripraviť.

Škorica je ajurvédske korenie plné zdraviu prospešných látok. Vyrába sa z kôry stromu škoricovníka (Cinnamomum) a používa sa na ochutenie pokrmov. V kuchyni sa pridáva predovšetkým do sladkých pokrmov, najmä sa snúbi s jablkami, hruškami a citrusmi, avšak ani pri príprave slaných jedál nezostane bez povšimnutia.

Dokonale nakopne rajskú omáčku, tiež môžete aromatické korenie pridávať do čatní, ktoré majú v základe vyššie spomínané ovocie. V indickej kuchyni nachádza uplatnenie snáď v každom pokrme.

Podľa ajurvédy je najlepšie pridať škoricu do jedálnička tak, že si pripravíte šálku škoricovej vody a vypijete ho nalačno. Nielenže ráno doplnia tekutiny, ale prinášajú množstvo zdravotných výhod.

Sú to predovšetkým antioxidačné, protizápalové a protirakovinové účinky, podporuje zdravie srdca, znižuje hladinu cholesterolu a môže byť účinným pomocníkom pri chudnutí.

Kto by nemal škoricovú vodu piť?

Ako u všetkých bylín, aj u škorice sa nájdu určité kontraindikácie. Vo vysokých dávkach môže byť toxická pre pečeň, takže ľudia s ochorením pečene by mali byť opatrní. Rovnako ako pri mnohých iných veciach, aj u škorice existuje len málo výskumov o vplyve na tehotné ženy, takže táto komunita by sa tomuto nápoju radšej tiež mala vyhnúť.

Škorica a jej vplyv na zdravie:

Zdravotné účinky škoricovej vody, pokiaľ ju pijete nalačno:

Pomáha pri chudnutí

Magické účinky škoricovej vody na chudnutie sú dobre známe. Tukové bunky vášho tela sa vplyvom korenia rozkladajú a vylučujú. Pravidelná konzumácia škoricovej vody na lačný žalúdok môže pomôcť pri zrýchlení vášho metabolizmu a znížení chuti do jedla.

Najlepšie na tom je, že príprava škoricovej vody na chudnutie je naozaj jednoduchá a stačí k nej iba dve ingrediencie: horúca voda a škoricové tyčinky. Presný návod prinášame na konci článku.

Reguluje hladinu cukru v krvi

Škorica je dobre známa tým, že zvyšuje citlivosť na inzulín, čo pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi. Pravidelné užívanie škoricovej vody môže pomôcť minimalizovať výkyvy hladiny cukru v krvi.

Reguluje hladinu cholesterolu a podporuje srdce

Bolo preukázané, že škorica potenciálne znižuje hladinu triglyceridov a LDL (zlého) cholesterolu a podporuje stabilnú hladinu glukózy. A znižovanie hladiny cholesterolu ide ruka v ruke s nižším rizikom srdcových ochorení, pretože chráni cievy.

Posilňuje imunitu

Škorica má protizápalové a antibakteriálne účinky – oboje môže posilniť imunitný systém a pomôcť obrane organizmu proti chorobám a infekciám.

Pomáha odplavovať toxíny

Antioxidanty, ktoré sa v tomto pôvodne indickom korení nachádzajú v hojnom množstve, pomáhajú pri detoxikácii a chránia telo pred škodlivými účinkami voľných radikálov.

Pomáha pri trávení

Škorica podporuje zažívanie a minimalizuje nadúvanie. Pitie škoricovej vody uľahčuje trávenie a uľaví pri nevoľnosti.

Ako si pripraviť škoricovú vodu

• Priveďte do varu cca 2 dcl vody. Do vriacej vody pridajte škoricu – je na vás, či tyčinky alebo prášok. Tiež množstvo regulujte podľa chuti.
  Zmes povarte asi 10-15 minút.
  Vývar sceďte.
  Nechajte škoricovú vodu vychladnúť na na pitie príjemnú teplotu.
  Môžete ochutiť citrónom či medom (prípadne oboma).
  Škoricovú vodu pite ráno na lačný žalúdok, pred konzumáciou akéhokoľvek jedla alebo nápojov.

Zdroj: thehealthsite.com, wellandgood.com, ndtv.com, www.dumazahrada.cz

Aké sú výhody pitia škoricovej vody?

Pitie škoricovej vody môže priniesť niekoľko potenciálnych zdravotných výhod, vďaka vlastnostiam škorice. Tu sú niektoré z nich:

1. Podpora metabolizmu: Škorica je známa svojou schopnosťou pomáhať regulovať hladinu cukru v krvi, čo môže byť prospešné pre ľudí súciť s metabolickým syndrómom alebo diabetes mellitus typu 2. Môže to tiež pomôcť zlepšiť metabolizmus a podporiť chudnutie.
2. Protizápalové účinky: Škorica má prirodzené protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť zmierniť zápal a bolesť, najmä pre ľudí trpiacich stavmi spôsobenými chronickým zápalom, ako je artritída.
3. Podpora zdravia srdca: Pravidelná konzumácia škoricovej vody môže prispieť k zlepšeniu zdravia srdca vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam a schopnosti znižovať hladiny „zlého“ LDL cholesterolu, zatiaľ čo zvyšuje „dobrý“ HDL cholesterol.
4. Antioxidačné účinky: Škorica je bohatá na antioxidačné zlúčeniny, ktoré bojujú proti voľným radikálom v tele a môžu pomôcť znížiť riziko chronických chorôb, vrátane srdcových chorôb a rakoviny.
5. Podpora tráviaceho zdravia: Škoricová voda môže podporovať trávenie a pomáhať pri problémoch, ako sú nadúvanie, plynatosť a dyspepsia. Má tiež mierny protimikrobiálny účinok, ktorý môže pomôcť udržiavať zdravú črevnú flóru.
6. Pomoc pri chudnutí: Niektoré štúdie naznačujú, že škorica môže pomôcť pri regulácii hladiny cukru v krvi a zlepšiť metabolizmus tukov, čo môže byť užitočné pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť.
7. Zlepšenie zdravia ústnej dutiny: Vďaka svojim protimikrobiálnym vlastnostiam môže škoricová voda tiež pomôcť bojovať proti baktériám v ústach, čím znižuje riziko zubného kazu a zápachu z úst.

Je dôležité pripomenúť, že aj keď škoricová voda môže byť pre niektorých ľudí prospešná, nemala by nahradiť konvenčné liečebné metódy pre vážne zdravotné stavy. Vždy je dobré konzultovať pridanie takéhoto doplnku stravy so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu, najmä ak užívate lieky alebo máte konkrétne zdravotné obavy.

K téme

Poznáte diétu, ktorú milujú aj slávne krásky? Sirtfood diéta

Každá žena sníva o dokonalej postave a ideálnych proporciách. Potraviny, ktoré vám pomôžu chudnúť!