Výborná omeleta plnená syrom a špenátom

Hoci je vaječná omeleta dokonale chutným, zdravým a ľahko pripraveným pokrmom sama o sebe, rovnako existujú možnosti, ako ju vylepšiť. Pridajte pár ingrediencií, a máte z nej plnohodnotnú večeru alebo menší diétny obed.

Ingrediencie pre:
1 porciu

3 ks vajcia
50 g syra feta
1 hrsť baby špenátu
2 lyžice sterilizovaného hrášku
1 lyžička masla
1 štipka soli

Postup
01.

Rozklepnite vajíčka do misky, pridajte soľ, premiešajte a začnite smažiť na panvici na masle.

02.

Až sa omeleta začne zaťahovať, umiestnite na jednu polovicu nadrobenú fetu, hrášok aj špenát (voľba ingrediencií je variabilná – miesto fety môže byť lacnejší, ale stále veľmi chutný balkánsky syr, hrášok sa dá nahradiť inou vašou obľúbenou strukovinou, ako je napríklad sterilovaná fazuľa, špenát môže byť rozmrazený).
03.

Druhou polovicou omelety všetky ingrediencie prikryte, nech vznikne „vrecko“, a nechajte opiecť dozlatista. Syr by sa mal začať jemne roztekať. Podávajte ihneď so šalátikom alebo zeleninovou oblohou.

Zdroj: www.prozeny.cz

K téme

Zvýšte svoje libido prirodzene! Mäta pieporná môže byť riešením, ktoré hľadáte!

Výborná tvarohová nátierka s jarnou cibuľkou